ちょっとしたきっかけで、 何かのエンジンがかかることがあります。 私が今回かかったエンジンとは 「料理のやる気」「食事との向き合い方、意識」です。 私のデザインレベルがまだ未熟なアシスタントの当時、 よく言われたのは 「良いデザイナーになりたけ…